M-Santoku Walnuss Torsion
inkl. MwSt.
Das Santoku-Messer ist ein ikonisches Werkzeug der japanischen Küchenkunst, und das Mini-Santoku mit einer Klingenlänge von 140 mm bringt die Vielseitigkeit dieses Klassikers in eine kompakte, handliche Form.
Der Name „Santoku“ bedeutet „drei Tugenden“ (San = drei, Toku = Tugend) und verweist auf seine Fähigkeit, Fleisch, Fisch und Gemüse gleichermaßen präzise zu schneiden.
Im Gegensatz zu größeren Santoku-Messern (mit 165–180 mm Klingenlänge) ist das Mini-Santoku ideal für kleinere Hände, kompakte Küchen oder Köche, die ein leichtes, wendiges Messer bevorzugen.
Es vereint traditionelle Handwerkskunst mit moderner Praktikabilität und ist sowohl bei Hobbyköchen als auch bei Profis beliebt.
Sie erhalten das gezeigte Stück.
Klinge: Handgeschmiedeter Damast, 63 HRC, 140 mm
Klingenhöhe: 45 mm
Klingenstärke: 2,3 mm konisch
Griff: Walnuss, 125 mm
Gewicht: 200 g
1 Stück verfügbar
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Rückgabe
Jedes Lilienstahl-Messer ist ein Unikat und durchläuft mehrere umfangreiche Qualitätskontrollen, bevor es unsere Manufaktur verlässt.
Sollten Sie dennoch einmal ein Produkt zurückgeben oder umtauschen wollen, nehmen Sie bitte im Vorfeld Kontakt zu uns auf. Sie können alle Lilienstahl Produkte, die sie in diesem Onlineshop gekauft oder per Email bestellt haben, ohne Angaben von Gründen innerhalb von 14 Tagen nach Erhalt der Ware zurückgeben oder umtauschen.
Grundsätzliche Voraussetzung für die Rücknahme der Ware und Erstattung des vollen Kaufpreises ist, dass die Ware vollständig und unbeschädigt zurückgegeben wird; Produkte, die offensichtlich gebraucht worden und somit nicht mehr verkaufsfähig sind, können nicht zurückgenommen und erstattet werden.
Im Falle einer Rückgabe, nehmen Sie bitte mit uns vorher Kontakt auf.
- Das Messer nur auf Holz- oder Kunststoffunterlage verwenden.
- Das Schnittgut ausschließlich mit dem Klingenrücken vom Brett streichen.
- Spaß an Schärfe und Verarbeitung des Messers haben.
- Nach der Verwendung das Messer mit lauwarmem Wasser waschen. Für die Klinge empfiehlt sich auch etwas Spülmittel.
- Das Messer mit einem Tuch sorgfältig abtrocknen, sodass keine Feuchtigkeit zurück bleibt.
- MesserliebhaberInnen pflegen die Klinge zudem mit einem Tropfen Kamelienöl.
- Das Messer in die Aufbewahrungsbox legen und auf den nächsten Einsatz freuen.